كيك سريع التحضير

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

كيك [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][/url]و خفيف و يناسب تعمليه لو جاييك ضيف على غفلة
6فناجين قهوة من الطحين
5فناجين قهوة من السكر
5 بيضات
ثلاثة أرباع كوب لبن
نصف كوب زيت
ملعقتا فانيليا
ملعقتا خميرة حلويات
برش ليمونة حامضة
100غ جوز مقطع
100غ زبيب
يخلط الطحين مع الخميرة
يخفق البيض ثم يضاف اليه الفانيلياثم الزيت ثم اللبن ثم برش الليمون
بعد ذلك نضيف السكر ثم الطحين بشكل تدريجي ولا ضرورة لكثرة الخلط يكفي فقط حتى تختلط المواد ببعضها
نضيف عليهم الجوز و الزبيب و نخلط بالملعقة
ندهن قالب الكيك بالزيت بفرشاة الدهن المخصصة للأكل و الهدف منها تقليل كمية الزيت
ثم ندهن بالطحين و نصب الخليط في القالب
في هذا الوقت نكون قد شغلنا الفرن على 180درجة مئوية و نضع القالب في الفرن لمدة 40 دقيقة
و بالصحة و العافية